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已銷售7731份
聚馥園餐廳
聚馥園餐廳
商品介紹
❃ 聚 馥 園 餐 廳
老饕最愛!在地飄香50年的聚馥園餐廳,是許多人激推的老字號美味,寬敞明亮的店內,走的是傳統中式餐館的雍容華貴風格,在簡約時尚當道的現在,實在別有一番風味!店內菜色以精緻可口的中式料理為主,道道都是下飯的美味,就連挑嘴的饕客都愛不釋口,聚馥園那飄香不斷的箇中美味,絕對值得您前來一嚐究竟!
以黃金、嫣紅、翠綠三大色調為主,打造出高貴又不落俗套的雅致裝潢,偌大的空間、圓桌,無論是家族聚會,亦或是同事、好友聚餐,都能放鬆自在地品嚐美食、談天說笑。
人氣必點!烤全鴨四人歡聚
烤鴨一隻
店內的鎮店之寶非烤鴨莫屬!聚馥園餐廳雖沒提供桌邊秀的服務,但店家俐落的刀法真的無庸置疑!一直以來始終堅持傳統做法,將烤鴨的美味發揮得淋漓盡致!飄香多年的招牌菜色,每每都能輕鬆征服大家的味蕾!饕客們絕對要來嚐看看!
烤鴨的製程也是相當繁瑣,為確保烤鴨的品質,每一個細節都嚴格把關,放入烤爐均勻烘烤,表層帶著油亮的色澤,十足的香氣超誘人!金黃香酥的外皮,飽含甜美的油香,絲毫不膩口也不乾柴,肉質更是甜嫩柔軟,第一口可先品嚐原味,細細感受肉質的鮮美與香烤後的獨特風味喔!
吃完原味後,您可以以薄Q的餅皮包住這特製的經典美味,再沾上店家特製的醬汁與青蔥,鹹香微甜的醬汁更是把柔嫩的肉質襯托得美味極了!富饒層次的口感讓人吃得欲罷不能!
附餅皮一份+青蔥一份
油爆蝦 (秤重計算)
隻隻新鮮肥美的鮮蝦擺放得相當整齊,店家在擺盤上也是馬虎不得!油爆蝦也是店內熱門佳餚,蝦肉緊緊包裹著醬汁精華,閃爍著光澤感,吃起來Q彈甜鹹、鮮味十足,讓人吃得唇齒留香!
白灼蝦 (秤重計算)
以清燙的方式勾勒出鮮蝦最甜美的精華,白灼蝦的烹煮過程看似簡單,但其實要製作出擁有完美風味的白灼蝦可是蘊藏很大的學問!最大的關鍵在於蝦在滾燙沸水中的時間掌握!新鮮的蝦肉轉成美麗的橘紅色澤,蝦肉Q彈細緻,自然的鮮甜滋味讓人難以抗拒,吃完依舊吮指回味!
蟹粉豆腐
細緻軟嫩的雪白豆腐,是中式餐桌上的常客,僅帶著一點黃豆香氣的清淡滋味,無論佐上什麼調味,都非常搭,主廚將香醇濃郁的蟹膏入味調理,讓蟹膏橘黃色的色澤將嫩白豆腐上色,十足鮮美的蟹粉豆腐,一端上桌,便令人胃口大開!
五更腸旺
蒜炒時蔬一份
紅椒三絲
薑絲蛤蠣湯一份
內用茗茶無限供應
已銷售7731份
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